Mee Soto

Untuk resepi mudah membuat mee soto :

1.Perencah mee soto ( Adami)
2.Ayam yang dipotong kecil atau boleh juga digoreng terlebih dahulu
3.Fishball atau udang
4.mee kuning/mee hun /nasi impit
5.Bawang goreng

Langkah-langkah :

1. Didihkan air sebanyak 8 gelas besar 
2. Masukkan perencah soto dan ayam serta rencah yang lain .
3. Masukkan lagi 4 gelas air  
4. Biarkan selama 30 minit atau sehingga ayam empuk
5. Masukkan garam secukup rasa
6. Taburkan lada putih secukup rasa
7. kacau sehingga rata
8. Rebuskan mee yang hendak dihidangkan bersama kuah soto
9. Akhir sekali , mee soto sedia dihidang . Sebagai tambahan , bawang goreng boleh ditaburkan sekali ke dalam kuah .

Selamat mencuba . :)